

Par sachet de 5 graines
Difficulté : très facile
Culture : sur sol riche en humus, frais et bien drainé
Exposition : ensoleillée
Semis : de Mars à Avril sous châssis ou en Mai en pleine terre
Récolte : à l’automne et avant les premières gelées
Légume à caractère décoratif, la Courge Pingouin est une plante annuelle grimpante et rampante dont le fruit offre une forme originale rappelant le corps d’un manchot. Proche de la courge pèlerine, sa chair est fade et ne se prête donc pas à un usage culinaire. Après séchage , elle est très facile à peindre. On l’utilise pour réaliser de nombreux objets…avec l’aide des enfants !
Le semis peut être pratiqué sur 2 périodes :
- soit de mars à avril sous abri en godets de 3 graines à 2 cm de profondeur à une température de 18°c. La levée s’effectuera en 10 jours environ.
Garder un plant par godet et mettre en place fin mai à environ 1m de distance.
- soit en Mai en poquets de 3 graines directement en place sur un sol enrichit et bien ameubli en espaçant votre semis de 80 cm minimum.
Supprimer les plantules les moins bien développées.
Arroser régulièrement et abondamment pour maintenir le sol bien frais.
Pailler le sol autour du pied, binez régulièrement.