CAROTTE MARCHE DE PARIS 4

Difficulté : facile

Culture : sol frais, léger et sableux

Exposition : ensoleillé à mi-ombre

Semis : d’Avril à Juillet directement en place

Récolte : de Juillet à Novembre

Variété très précoce de type grelot, la Carotte Marché de Paris forme une racine miniature d’environ 4 cm légèrement aplatie. Très appréciée des jardiniers possédant un petit espace de culture, elle se caractérise par une saveur douce et sucrée et ne nécessite aucun épluchage pour être consommé. Légume incontournable des potagers, la carotte est particulièrement riche en provitamines A, phosphore et potassium.

Semer à la volée ou en lignes distantes de 10 cm d’Avril à Juillet directement en pleine terre.

La levée des graines intervient entre 10 à 15 jours à une température de 10°c.

Au stade de 2 à 3 feuilles éclaircissez votre semis en laissant une racine tous les 3 cm pour favoriser leur croissance.

Binez entre les rangs et arrosez copieusement surtout par forte chaleur.

La récolte intervient environ 10 semaines après le semis.

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