LAITUE ROMAINE BLONDE MARAICHERE

Difficulté : facile

Culture : sur sol léger, riche et humifère.

Exposition : ensoleillée

Semis : de mars à juin directement en place

Légume rustique formant une pomme volumineuse dressée et arrondie, la Laitue Romaine Blonde Maraîchère possède un feuillage vert clair qui peut atteindre 30 cm de haut. Riche en calcium et magnésium, on consomme ses feuilles de préférence crues en salades ou cuites en accompagnement de viande ou en potage.

Semer vos graines à la volée en pépinière ou châssis dès le mois de Mars. Recouvrir d’1/2 centimètre de terreau fin.

Arroser avec la pomme d’arrosoir retournée pour ne pas déstabiliser votre semis. La levée s’effectue en 8 à 10 jours à une température de 10°c.

Au stade de 3 à 4 belles feuilles, repiquez en place sans enterrer le collet des plants en lignes espacées de 30 cm avec une distance entre chaque sujet de 25 cm.

Arroser régulièrement surtout en été en évitant d’asperger les feuilles pour évider le pourrissement. Binez pour que la terre reste bien meuble.

La récolte à lieu environ 3 à 4 mois après le semis.

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