CAROTTE SCARLA

Difficulté : facile

Culture : tous types de terrain, sol frais, bien drainé et riche

Exposition : ensoleillé à mi-ombre

Semis : d’Avril à Juillet

Récolte : de Septembre à Décembre

Variété tardive et très productive, la Carotte Scarla se caractérise par une longue racine conique à la chair orange et au cœur rouge vif. Elle monte très lentement à graine et se distingue par son excellente conservation. Comme tous les légumes racines, il est nécessaire de bien travailler le sol de culture au préalable et d’y ajouter du sable si nécessaire.

Semer directement en place d’Avril à Juillet à la volée ou en lignes distantes de 20 cm entre les rangs et à une profondeur d’1/2 cm.

La levée des graines est de 12 à 15 jours à une température de 15°c.

Au stade de 2 à 3 feuilles éclaircissez votre semis en laissant une racine tous les 5 cm pour favoriser leur croissance.

Binez entre les rangs et arrosez copieusement par forte chaleur.

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