TOMATE BLACK CHERRY

Difficulté : moyen

Culture : sur un sol riche, meuble et sain

Exposition : ensoleillée

Semer : de janvier à avril

Récolte : de Juin à Septembre

Très rustique et d’un bon rendement, la Tomate Black Cherry également nommée Cerise Noire forme de petits fruits pourprés à noirs d’environ 30g au maximum dont la saveur est douce et sucrée. Peu sensible aux maladies, c’est une variété de mi-saison dont le fruit reste ferme et très résistant à l’éclatement. On l’utilise essentiellement en salade ou à l’apéritif avec d’autres variétés.

Semer vos graines en caissette sous abri à une température de 20°C minimum dès le mois de janvier.

La levée opère 8 à 15 jours après le semis, supprimez les plants chétifs.

Repiquez en godets individuels lorsque la plante présente deux belles feuilles dentelées, afin de les endurcir.

Mettre en place les plants de tomate à partir d’avril (de préférence sous serre pour cette variété) ou lorsque tout danger de gelée est écarté pour une culture à l’extérieur (dans un endroit particulièrement ensoleillé)

Planter avec un écartement entre chaque pied est de 40 cm en tous sens.

Tuteurez avec des liens flexibles pour ne pas blesser les plants (des vieux élastiques en caoutchouc par exemple)

Arrosez régulièrement par temps sec en évitant d’asperger le feuillage pour éviter la propagation des maladies.

Paillez vos pieds de tomates avec de la paillette de lin pour éviter l’évaporation de l’eau.

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