CHICOREE FRISEE DE RUFFEC

Difficulté : facile

Culture : sol riche en humus et fumure bien décomposée

Exposition : ensoleillée

Semer : d'Avril à Juillet

Récolte : de Juillet à Octobre

Variété rustique et résistante aux conditions froides et humides, la Chicorée Frisée de Ruffec se caractérise par son feuillage volumineux fin et très découpé. Son cœur est particulièrement fourni et blanchit naturellement.

Semer directement en place d’Avril à Juillet dans une terre enrichit en matière organique grâce à un apport de fumure bien décomposée.

Après la levée, éclaircissez vos plants pour en laisser 1 tous les 10 à 15 cm.

Arrosez abondamment et garder le sol frais. Biner et sarcler vos plants régulièrement afin de supprimer les mauvaises herbes au fur et à mesure.

Nos Conseils de Culture :

Echelonnez vos semis afin d’assurer une production sur une plus longue période. 

La récolte s’effectue lorsqueles feuilles sont suffisamment développées. Prélevez les feuilles avec un couteau à lame bien aiguisé afin de laisser une coupe propre. 

Arrosez après chaque récolte pour obtenir une bonne repousse.