CHOU FLEUR MERVEILLE DE TOUTES SAISONS

Difficulté : Moyen

Culture :  sol frais, bien drainé et riche


Semis : de janvier à octobre pour une récolte toutes saisons (cf. descriptif)

Exposition : clair et dégagé

Le chou fleur à la réputation d’être un légume de culture difficile pourtant sa réussite tient à quelques conseils à suivre impérativement.

Le travail de la terre est essentiel. Les sols frais et particulièrement enrichis (un fumier bien décomposé est idéal) sont une des clés de la réussite de vos plants.

La variété Merveille de Toutes Saisons permet de réaliser des semis sur une période longue. Procédé comme suit :

1/ semer en février à l’abri pour repiquer en mai et récolter en juin.

2/ semer en mai en pleine terre, repiquer en juin et récolter en octobre

3/semer en septembre en pleine terre, repiquer sous châssis puis mettre en place en février (en abritant des gelées) et récolter en mai.

Espacer vos plants de 50 cm minimum.

Arroser régulièrement au pied.