TOMATE ORANGE BOURGOIN

Difficulté : moyen

Culture : sur un sol riche, meuble et sain

Exposition : ensoleillée

Semer : de janvier à avril

Récolte : de Juin à Septembre

Variété offrant un bon rendement, la Tomate Orange Bourgoin forme des fruits en grappe d'environ 50g dont la saveur est douce et sucrée. Peu sensible aux maladies, c’est une variété de mi-saison dont le fruit reste ferme et très résistant à l’éclatement. On l’utilise essentiellement en salade ou à l’apéritif avec d’autres variétés.

Semer vos graines en caissette sous abri à une température de 20°C minimum dès le mois de janvier.

La levée opère 8 à 15 jours après le semis, supprimez les plants chétifs.

Repiquez en godets individuels lorsque la plante présente deux belles feuilles dentelées, afin de les endurcir. 

Mettre en place les plants de tomate à partir d’avril (de préférence sous serre pour cette variété) ou lorsque tout danger de gelée est écarté pour une culture à l’extérieur (dans un endroit particulièrement ensoleillé)

Planter avec un écartement entre chaque pied est de 40 cm en tous sens.

Tuteurez avec des liens flexibles pour ne pas blesser les plants (des vieux élastiques en caoutchouc par exemple)

Arrosez régulièrement par temps sec en évitant d’asperger le feuillage pour éviter la propagation des maladies.

Paillez vos pieds de tomates avec de la paillette de lin pour éviter l’évaporation de l’eau.

Nos Conseils de Culture :

Dans le trou de plantation, enterrez des orties préalablement hachées en prenant bien soin que celles-ci n’ait pas de contact direct avec les racines des plants de tomate. 

Pour le tuteurage, le choix est large : piquets en bois, plastique ou métal. Si vous décidez de faire vous-même vos tuteurs en bois, prélevez des branches saines et n’utilisez pas ceux de l’année dernière.

Les meilleurs tuteurs sont les tubes en cuivre qui préviennent la plupart des maladies de la tomate.

Il est préférable de limiter la croissance des pieds de tomate en procédant à une suppression des gourmands, c’est à dire toutes les branches qui naissent à l’aisselle des feuilles.

La tomate apprécie le voisinage de la carotte, l’oignon, la ciboulette et le persil. Les choux devront être plantés très éloignés des plants de tomates.